Description
Il Kai di Paraschos 2022 è un Friulano DOC Collio Goriziano di grande personalità, ottenuto da uve di Friulano in purezza provenienti da vigneti di circa 80 anni su terreni marnosi detti ‘ponka’. Il vino si presenta con un colore giallo dorato intenso, al naso esprime profumi di miele, cera d’api, frutta sciroppata, pesca, ananas e note balsamiche e speziate. In bocca è corposo, articolato, con una marcata acidità che dona equilibrio e una piacevole freschezza, accompagnata da una lieve frizione tannica. Affinato per 24 mesi in grandi botti di rovere, è un vino tridimensionale, eclettico e profondamente legato al territorio.
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