Description
Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso. All’olfatto si percepisce un bouquet intenso e complesso, con piacevoli note fruttate di amarena e ciliegia, con un contorno di sentori di tabacco, cacao e pepe nero unite a note balsamiche e minerali. Al palato risulta strutturato e potente ma senza tralasciare un’innata eleganza, buona sapidità con tannini dolci e setosi che accompagnano verso un finale fruttato lungo e persistente.
ABBINAMENTO: ideale con primi piatti e carni rosse alla brace, salumi e formaggi toscani di media stagionatura.
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