Description
Il Barolo 2021 di Bartolo Mascarello è un’icona del vino piemontese, espressione pura della tradizione langarola. All’occhio si presenta con un colore rosso granato intenso, arricchito da riflessi arancioni che ne annunciano l’evoluzione. Al naso offre un bouquet ampio e complesso, con sentori di frutta matura come more e ciliegie, note floreali di rosa appassita e viola, intrecciate a spezie dolci come cannella e noce moscata, e sfumature di cuoio. Al palato è robusto e materico, sorretto da tannini finissimi ed eleganti, con una freschezza slanciata e una struttura imponente che promette invecchiamenti epici. Affinato per 32 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, incarna l’essenza autentica dei cru delle Langhe come Cannubi, San Lorenzo e Rocche.
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