Passito Di Pantelleria DOC Bukkuram Sole D‘Agosto Marco De Bartoli

Description

Passito Di Pantelleria DOC Bukkuram “Sole D’Agosto” Marco De Bartoli

Il Passito Di Pantelleria DOC Bukkuram “Sole D’Agosto” di Marco De Bartoli, alla degustazione si presenta con un colore giallo dorato brillante con ammalianti sfumature ambrate, al naso incanta con note agrumate di cedro candito, scorza di limone e bergamotto, insieme a piccanti accenni di zenzero e numerosi richiami salmastri e iodati che ricordano le alghe. Assaggio che mostra tutta l’eleganza e la bellezza di un grande Passito di Pantelleria, è dolce ma non stucchevole, rinfrescante ed elegante nei coerenti richiami olfattivi e dal lunghissimo finale sapido che lascia una coda interminabile.

ABBINAMENTI

Con dolci alla crema e pasticceria secca.