Description
Si tratta di una soluzione innovativa per realizzare cocktail, la cui ricetta contiene albume d’uovo (tipo Sour) che conferisce gusto, consistenza e schiuma, in modo rapido, semplice e in completa sicurezza alimentare.
Usa la tecnica Dry Shake:
- Mettere tutti gli ingredienti nello shaker.Agitare energicamente
- Aggiungere cubetti di ghiaccio per rinfrescare, agitare ancora per qualche secondo
- Filtrare e servire in un bicchiere precedentemente raffreddato
È consigliato usarlo nei cocktail del tipo: Amaretto sour, Whisky sour, Pisco sour..






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