Description
Il vino Ilatraia 2016 di Brancaia è un blend moderno e tipico del terroir della Maremma Toscana, composto da 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot e 20% Cabernet Franc. Di colore rosso rubino intenso, si caratterizza per un bouquet ricco di sentori di frutti neri come mora e ribes, accompagnati da note di liquirizia, cioccolato e mineralità. Al palato è pieno, con tannini morbidi ma ben definiti, freschezza equilibrata e un finale lungo e avvolgente. L’annata 2016 ha beneficiato di estati calde e inverni miti, con escursioni termiche significative che hanno contribuito alla complessità aromatica. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne, selvaggina e pollame, esaltando sapori intensi e equilibrati.
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