Description
Larmandier-Bernier Terre de Vertus Millésime Blanc de Blancs Pas Dosé 1er Cru 2015 incarna la purezza estrema del Chardonnay dalla Côte des Blancs. All’occhio, un brillante oro paglierino con perlage fine e persistente. Al naso, un’esplosione di frutta bianca matura come mela e pera, intrecciata a note di frutta secca, agrumi vivaci, spezie sottili e un’elegante mineralità iodata. In bocca, struttura croccante e tesa, con freschezza acida impeccabile, texture cremosa da lungo affinamento sur lies e finale salino, poivré e lunghissimo. Prodotto biodinamico da parcella unica ‘Les Barillers’ a Vertus, annata 2015 solare ed equilibrata, esalta il terroir di craie profonda senza malolattica né legno dominante. Per palati esigenti che cercano essenza cristallina.
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