Description
PIGATO TERREFERME LUNAE
Pigato Terreferme della cantina Lunae è una DOC Riviera Ligure di Ponente.
Il Pigato è un vitigno unico che contraddistingue il territorio ligure.
Terreferme fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. E terminata la fermentazione si procede con un periodo di riposo negli stessi contenitori, prima di essere imbottigliato e destinato alla vendita.
Il colore paglierino accompagna profumi fruttati che sfumano nelle note di frutta a polpa gialla.
Ottimo con la cucina regionale, soprattutto di pesce, ma accompagna bene anche antipasti e formaggi freschi.
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