Description
Querciabella, storica azienda toscana acquistata nel 1974 da Giuseppe Castiglioni, che al tempo possedeva un solo ettaro ma con il sogno di produrre non solo Sangiovese ma anche i grandi vitigni internazionali della Borgogna e di Bordeaux. L’azienda fui poi passata al figlio che nella prima metà degli anni ’80 convertì la produzione in viticoltura organica. Nel 2000 Querciabella viene dichiarata come azienda biodinamica e di li a poco riceve grandissimi apprezzamenti per i suoi vini eleganti ed entusiasmanti.
Il Chianti Classico Riserva di Querciabella proviene dalla selezione delle migliori vigne di Sangiovese a Greve, Radda e Gaiole in Chianti. Vino setoso ed elegante che mostra le caratteristiche più ammalianti del Sangiovese: ciliegia pura, floralità precisa e decisa accanto a buccia d’arancia, minerali e salgemma. Complesso ma allo stesso tempo sobrio e armonico. Per gli amanti del vero Sangiovese, non può esserci espressione maggiore.
Querciabella
Toscana, Italia
Rosso
Chianti Classico DOCG
Riserva 1999
Sangiovese
16 mesi in barriques e tonneaux.
13,5% vol
0.75 l
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