Description
Il Barolo Cannubi 2003 di Paolo Scavino è un’eccellenza del Piemonte, annata calda che dona al Nebbiolo una maturità avvolgente. Alla vista si presenta con un manto porpora regale, luminoso e profondo. L’olfatto sprigiona un bouquet complesso di rose, anice, mora matura, fragola succosa e spezie dolci, con accenti floreali e fruttati evoluti. Al palato è ricco e stratificato, con tannini maturi che avvolgono un corpo potente ma levigato, note di frutta rossa speziata, terra e un finale lungo e armonioso. Prodotto dal rinomato Cru Cannubi, questo Barolo esprime la pura essenza del Nebbiolo, ideale per meditazione o abbinamenti con selvaggina.[1][3][4]
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