Description
Rissoa, il rosato di Tenuta Campo di Sasso, è un vino che combina eleganza e intensità, con un blend di Cabernet Franc e Syrah. Questo rosato esprime un carattere legato al terroir di Bibbona e alla Costa Toscana, con note di pompelmo rosa, albicocca, camomilla ed erbe aromatiche. Il vino presenta un colore rosa tenue e luminoso, mantenendo le caratteristiche dell’annata precedente. La sua affinamento su fecce fini e la fermentazione in acciaio a temperatura controllata conferiscono freschezza e persistenza. Rissoa è un vino magnetico, versatile e adatto a essere gustato con piatti leggeri e freschi, come insalate estive, carpacci di pesce, e formaggi freschi.
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