Description
Braulio Amaro dello Stelvio è un amaro storico e inconfondibile, nato nel 1875 nel cuore delle Alpi lombarde. Prodotto ancora oggi secondo la ricetta segreta ideata dal farmacista Francesco Peloni, è ottenuto da un mix di erbe, radici e bacche alpine raccolte localmente e lasciate macerare lentamente. L’affinamento in botti di rovere gli conferisce armonia e complessità. Il suo profilo gustativo è caratterizzato da una decisa nota erbacea, una piacevole amarezza e una lunga persistenza balsamica.
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