Description
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Velenosi Villa Angela
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Velenosi “Villa Angela”, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino il colore, con netti riflessi verdognoli alla vista. Il naso è floreale e fruttato, caratterizzato da sentori di ginestra, pesca e nespola, poi seguiti da una bella impronta minerale e calcarea, e da ultimo arricchiti da richiami vegetali e da sfumature di erbe aromatiche. Equilibrato e corposo il sorso, sapido e fresco, di buona persistenza e piacevolmente amarognolo nel finale.
ABBINAMENTI
Ideale per accompagnare la cucina di mare, è ottimo per essere abbinato agli gnocchi con i totani.
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