Description
Il Puligny-Montrachet Nexe Flore 2022 di Benoît Ente è un bianco fermo di rara eleganza, nato dalle più vecchie vigne dei Levrons, tra i Referts di Puligny e i Charmes di Meursault. All’esame visivo si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, di media intensità. Al naso offre un profilo raffinato: note floreali di agrumi, fiori bianchi, accenti miellati e fruttati di pesche succose, con sfumature minerali gessose e saline. Al palato esplode con energia vibrante, acidità tesa, purezza straordinaria e persistenza infinita, bilanciata da una texture fine e un tocco di nocciole. Un vino di grande tensione e longevità, espressione pura del terroir calcareo della Côte de Beaune.
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