Description
Il Barolo Bussia Romirasco 2021 di Poderi Aldo Conterno è un gioiello del Piemonte, espressione pura del cru Romirasco a Monforte d’Alba. Alla vista si presenta con un profondo granato dai riflessi scuri, luminoso e invitante. All’olfatto seduce con un bouquet complesso: note di catrame, fumo, ciliegie nere, sambuco, menta, lamponi, ribes, rosmarino, timo, sandalo, cannella e fiori secchi, in un’onda speziata e balsamica. Al palato è pieno, potente, con tannini vellutati e grippanti che strutturano senza aggressività, freschezza vibrante e finale lunghissimo. Vinificato da Nebbiolo selezionato, affinato 30 mesi in grandi botti di rovere, incarna l’eleganza balsamica unica di questo terroir minerale. Ideale per meditazione o abbinamenti con selvaggina.[1][2][5]
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