Description
Paese di produzione Italia
Cantina Oltretorrente
Vitigno Timorasso 100%
Annata 2018
Denominazione DOC – Vini a denominazione di origine controllata
Colore Vino Bianco
Tipologia Bianco
Grado alcolico 13%
Contenuto Bottiglia 75 cl.
Temperatura di servizio 10-12°C
Naturale Si
Contiene Solfiti
Dal colore giallo paglierino carico, è frutta di vendemmia con raspi. Fermentata in cemento, affina poi negli stessi contenitori per altri dieci mesi e in bottiglia altri cinque prima di uscire dalla cantina e essere immesso sul mercato. Al naso emergono profumi di frutta a pasta gialla e fiori bianchi e una vivissima nota minerale e di idrocarburi che strizza l’occhio all’Alsazia. Viva acidità e sapidità.
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