Description
Di colore rosa pallido, al naso colpisce per i sentori di frutta fresca, quali la fragolina di bosco ed il ribes. In bocca è pieno ed avvolgente, con note agrumate e di pompelmo con una buona acidità e mineralità. Buona la persistenza. Miralý nel complesso è elegante ma allo stesso tempo stuzzicante.
ABBINAMENTO: piatti freschi ed estivi come insalate, formaggi, paste e risi freddi e a base di verdure. Ottimo l’abbinamento con il pesce ed i crostacei, nonché a paste ripiene o cotte al forno a base di pomodoro. In ultimo, un buon modo di gustare un rosato è quello di abbinarlo alla pizza.
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