Description
Descrizione
L’arcipelago di Ogasawara, situato nel Pacifico e appartenente alla prefettura di Tokyo, è composto da circa trenta isole che godono di un clima semi-tropicale e sono conosciute per la loro bellezza ambientale, riconosciuta dall’UNESCO. Intorno al 1830, pescatori di altre parti del Pacifico iniziarono a visitare e scambiare merci con gli abitanti locali. Fu in quel periodo che scoprirono il rum e si resero conto delle condizioni climatiche ideali per coltivare canna da zucchero sull’isola. Oggi, la produzione di canna da zucchero è una delle principali risorse dell’isola, insieme alla produzione di frutta.Il rum di Ogasawara ebbe inizio alla fine del XIX secolo, attraverso la distillazione di un prodotto a base di melassa. Inizialmente conosciuto come “awazake” dagli abitanti locali, è considerato il rum più antico del Giappone.
Dati principali
Produttore: Ogasawara Rum
Ano: NV
Capacità: 700 ml
Gradazione alcolica: 40%
Regione: Ogasawara
Castas: canna da zucchero
Nazione: Giappone
Contiene solfiti
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