Description

La ricetta del Sakurao Gin Original è composta da 14 botaniche come bacche di ginepro e semi di coriandolo, 9 delle quali provengono direttamente dalla zona di Hiroshima.

Le piante appena raccolte vengono delicatamente infuse per estrarre i migliori aromi, il liquido risultante viene poi distillato in piccoli lotti. Ma la particolarità di questo gin deriva dalla sua produzione alambicco che permette due metodi diversi; l’aggiunta di botaniche in alcool neutro da distillare e la macerazione di botaniche in alcool distillato in continuo.

Il risultato è sorprendente con un naso vivace dal sapore di agrumi e bacche di ginepro, un palato con aromi freschi di zenzero e spezie dolci, per finire con una scorza d’arancia.