Description
ARALCADER è il Coste della Sesia di CASTELLO DI MONTECAVALLO
Aralcader è l’anagramma di Clara Reda, da cui ha avuto origine l’azienda Castello di Montecavallo, gestita adesso dai due nipoti.
Il vino è un Coste della Sesia DOC realizzato con il 100% di Nebbiolo.
Il vigneto Prella raccoglie piante di vite che hanno anche 45 anni di età. E la vendemmia avviene molto tardi, nella seconda metà di ottobre
Dopo la vinificazione,il vino invecchia in botte grande per 24 mesi, per poi passare altri 6 mesi in bottiglia.
Il colore è un rosso granato intenso con profumi floreali di rosa e viola e frutti rossi. Sorso fresco ed elegante.
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