Description
Collio DOC Friulano Primosic
Collio DOC Friulano Primosic, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino brillante, al naso presenta chiari sentori di erbe di campo e fieno, mandorla verde e mallo di noce, con accenni di frutta a polpa bianca. Assaggio che presenta un struttura gustosa, mostra un buon equilibrio tra freschezza e sapidità e una buona percezione calorica dettata dall’alcol, con un lungo finale, tipico del varietale, di mandorla amara.
ABBINAMENTI
Vino perfetto da prosciutto San Daniele, ben si abbina a carpaccio di tonno.
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