Description

Perricone DOC Tenute Orestiadi – Sicilia, Italia – 75 cl
Uvaggio: 100% Perricone

Regione: Menfi, Sicilia, Italia

Gradazione alcolica: 14%

Formato: Bottiglia da 75 cl

Vigneto: Le uve provengono da vigneti situati a Menfi, in provincia di Agrigento, ad un’altitudine di 250 metri sul livello del mare. Il terreno è calcareo-argilloso e il clima è mediterraneo, caldo e siccitoso.

Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano e diraspate. La fermentazione alcolica avviene in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina per 12 mesi in barrique di rovere francese e per 6 mesi in bottiglia.

Note di degustazione:

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo: Complesso e intenso, con note di frutti rossi maturi (ciliegia, mora), prugna, pepe nero, liquirizia e tabacco.
Sapore: Pieno e corposo, con tannini eleganti e un finale persistente.
Abbinamenti:

Antipasti: Salumi, formaggi stagionati, patè di carne.
Primi piatti: Primi piatti a base di carne, pasta al ragù, risotto ai funghi.
Secondi piatti: Secondi piatti di carne rossa, selvaggina, arrosti.
Formaggi: Formaggi stagionati, pecorino, parmigiano.
Temperatura di servizio: 16-18°C

Note:

Il Perricone DOC Tenute Orestiadi è un vino rosso elegante e complesso, frutto di un’attenta selezione delle uve e di una vinificazione accurata.
I profumi intensi e il gusto pieno e corposo lo rendono un vino perfetto per accompagnare piatti di carne importanti.
È un vino da meditazione che può essere apprezzato anche dopo un lungo invecchiamento.
Premi e riconoscimenti:

Medaglia d’Oro al Concorso Internazionale del Vino Mundus Vini 2023
90 punti James Suckling 2022
92 punti Decanter World Wine Awards 2022
Se ti piacciono i vini rossi corposi e strutturati, questo vino è da provare!