R. Pouillon,Les Blanchiens Brut nature 1er Cru 2016Bottiglia 750 ml

Description

R. Pouillon Les Blanchiens Brut Nature 1er Cru 2016 è una cuvée emblematicamente legata al terroir di Mareuil-sur-Aÿ, nella regione Champagne. Composto da un blend equilibrato di Chardonnay e Pinot Noir, questo spumante millesimato si distingue per una fermentazione in barrique usate e un affinamento di circa 5 anni “sur lattes” prima del dégorgement. All’olfatto si presentano aromi complessi di frutta bianca matura, fiori bianchi e note agrumate, con delicate sfumature di crosta di pane e brioche tipiche dell’autolisi. Al palato rivela una freschezza vibrante, una mineralità marcata e una struttura tesa e precisa, con un finale lungo e salino, espressione autentica del terroir Premier Cru. La combinazione di tensione e rotondità dona armonia e finezza a questo vino di carattere.