Description
La Grande Dame Brut Grand Cru 1990 di Veuve Clicquot Ponsardin è un champagne leggendario, tributo alla visionaria Madame Clicquot. All’occhio si presenta con un giallo dorato luminoso, percorso da un perlage fine, persistente ed elegante. Al naso esplode una complessità armonica: frutta a polpa gialla matura, tocchi floreali delicati, note di nocciola, mandorla, crosta di pane, accenni speziati e minerali pietrosi. In evoluzione, emergono sentori di frutta esotica candita, caffè, cera d’api e torrefazione. Al palato è ricco, teso e cremoso, con vibrante freschezza, struttura morbida e avvolgente, equilibrio perfetto tra dolcezza fruttata e mineralità profonda. Un millesimato eccezionale da annata 1990, espressione suprema di eleganza champenoise.
Reviews
There are no reviews yet.