Description
Tipologia : Distillato / Gin
Botaniche : Angelica, Anice, Bacche di Ginepro, Cannella, Coriandolo, Giaggiolo, Oli Essenziali di Geranio Danese, Scorza di Limone
Metodo : London gin
Provenienza : Regno Unito
Gradazione : 44% Vol.
Formato : Bottiglia 0.70 cl – senza confezione
DISTILLAZIONE E AFFINAMENTO Rispettando il regolamento London dry, i botanicals selezionati vengono fatti maturare 48 ore prima della distillazione assieme allo spirito neutro. La distillazione poi avviene in un classico Copper Pot Still, con più di cent’anni di lavoro alle spalle, il tutto poi viene controllato e approvato dal mastro distillatore e poi tagliato con acqua
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Il gin ritorna di moda dopo la fine degli anni ’80,dedicato interamente al mondo dei cocktails e della mixology, gareggia in creatività e tecnica, questo gin accompagna bene sia una tonica che con un elemento dolce come un Vermouth, sia floreale che secco allo stesso tempo
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