Description
Ischia DOC Per’e’ Palummo Casa D’ambra
Alla degustazione si presenta di colore rosso rubino intenso e molto luminoso. Al naso è un mix di sensazioni di frutta rossa, fragolina e lampone con toni floreali di peonia e geranio, insieme a lievi sensazioni speziate di cannella e chiodi di garofano. Il gusto è piacevole e ben strutturato, morbido ma movimentato grazie ad un tannino vivace che porta ad un finale secco, pulito e ordinato.
ABBINAMENTI rosso fuore
Da abbinare a carni rosse grigliate o arrosto e a formaggi piccanti.
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