Description
La famiglia Viviani possiede dieci ettari di vigneto nella frazione di Mazzano, nella storica zona della Valpolicella Classico. L’esposizione sud-sud est dei vigneti di famiglia e l’altitudine elevata (350 – 450 metri slm) in cui si trovano offrono le migliori condizioni possibili per la coltivazione della vite. Inoltre il sito ben ventilato e la bassa umidità favoriscono l’appassimento delle uve per Recioto e Amarone.
Amarone di Viviani è un espressione del territorio, con le sue note leggermente agrumate e tocchi di frutta rossa sotto spirito. Oscuro e intrigante. Un vino per esperti!
Viviani
Veneto, Italia
Rosso
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
1998
Corvina, Rondinella
36 mesi in barrique e tonneau
16% vol
0.75 l
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