Description
CANTINA: Centanni
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol
DENOMINAZIONE: Offida DOCG
VITIGNO: Pecorino 100%
PROVENIENZA: Marche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Formaggi freschi, carne bianca, pesce.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino. Al naso sentori di agrumi e frutti esotici maturi, al palato pieno e persistente.
ALTRE INFORMAZIONI: Vendemmia tardiva. Uva raccolta a mano, messa in piccoli contenitori, e trasportato subito alla cantina per essere lavorata. La vendemmia avviene la mattina presto o nel tardo pomeriggio per evitare le ore calde. In raccolta viene utilizzato il ghiaccio secco per inertizzare le uve dall’ossigeno e per abbassare la loro temperatura.
INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)
CONTIENE SOLFITI
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