Description
Chianti Classico DOCG Riserva “Il Grigio” San Felice
Chianti Classico “Il Grigio” della cantina San Felice, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino con sfumature granato, di ottima consistenza. Al naso esprime sentori di spezie dolci e note scure che rimandano alla ciliegia, more, fiori secchi, cioccolato amaro ed erbe aromatiche. Il gusto è deciso, con una perfetta coesione del tannino che rivela un corpo morbido e rotondo, grande freschezza e buona sapidità, verso un finale di giusta persistenza, ricco di ritorni fruttati.
ABBINAMENTI
Ideale con i primi piatti molto saporiti, come pappardelle al ragù di cinghiale.
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