Description
Vin Santo “Sant’Antimo” DOC Altesino
Il Vin Santo “Sant’Antimo” della cantina Altesino, alla degustazione si presenta con un colore ambrato carico, esprime un profumo pieno, complesso, con note di confettura di fichi e propoli seguite da aromi di canditi, mandorla, albicocca secca, nocciola e vaniglia. In bocca ha un attacco caldo e avvolgente, robusto, con sapori intensi, carezzevoli e vellutati. Il finale è molto persistente con ricordi di miele e frutta passita.
ABBINAMENTI
Vino da fine pasto o meditazione. Interessante l’abbinamento con formaggi erborinati e pasticceria secca.
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