Description
Il Pinot Nero La Cabane 2022 di Les Dolomies è un vino rosso elegante e vibrante proveniente dal Jura francese. Al calice si presenta con un colore rubino brillante, mentre al naso offre profumi intensi di frutti rossi croccanti, come lampone e ciliegia, accompagnati da delicate note erbacee e sfumature speziate. Al palato si rivela fresco e croccante, con tannini morbidi e una piacevole rusticità che ne esalta la bevibilità. La vinificazione naturale e l’affinamento in vecchie botti di Meursault conferiscono finezza e complessità, rispettando la purezza del terroir argilloso-calcareo di Fontenay. Un Pinot Nero di carattere, ideale per accompagnare carni bianche e piatti saporiti.
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