Description
Érigone Ribolla Gialla Gaugnaz I Cru 2021 di Marinic è un bianco fermo di grande eleganza dal Friuli Venezia Giulia. Prodotto da uve Ribolla Gialla vendemmiate nel 2021, incarna l’essenza del terroir collinare. Alla vista si presenta con un giallo paglierino luminoso dai riflessi verdognoli. L’olfatto rivela un bouquet fine e complesso: fiori bianchi come tiglio e glicine, frutta a polpa bianca come mela e pera, note agrumate e balsamiche con sfumature minerali vulcaniche. Al palato è equilibrato, fresco e sapido, con acidità vivace, struttura media e persistenza che evoca erbe aromatiche e sale marino. Perfetto per esaltare frutti di mare, pesce al forno o formaggi freschi. Un cru che unisce tradizione e raffinatezza, ideale per palati esigenti.
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