Description
Veneto Cabernet Sauvigon IGT “Realda” Anselmi
Cabernet Sauvignon “Renalda” di Anselmi, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino luminoso e intenso. Ribes maturo e frutti di bosco in genere aprono l’ingresso al naso, poi contraddistinto da sentori di pepe nero, tabacco e noce. Note vegetali completano il quadro olfattivo. Il sorso è caldo e vellutato nella trama tannica, di buon corpo e di buona lunghezza.
ABBINAMENTI
Ottimo con le seconde portate a base di carne, è da provare insieme allo spezzatino di vitella.
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