Description
Tramonto d’Oca 2019 di Poggio Bonelli è un Toscana IGT rosso di straordinaria intensità, nato da uve Petit Verdot al 100%. Alla vista si presenta con un colore rubino profondo e luminoso, che cattura lo sguardo con riflessi granati. All’olfatto esplode un bouquet complesso e avvolgente, dominato da note di frutta matura come mora e prugna nera, intrecciate a sentori speziati di pepe nero, liquirizia e un’elegante vena balsamica; sfumature di tabacco e vaniglia emergono dal passaggio in barrique. Al palato rivela una struttura possente e vellutata, con tannini setosi e una freschezza vibrante che ne bilancia la ricchezza, culminando in un finale lunghissimo e persistente. Perfetto con selvaggina, brasati e formaggi stagionati, questo vino incarna l’essenza del Chianti Classico reinterpretata con audacia.
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