Description
Tipologia : Vino bianco fermo
Denominazione : IGP
Vitigno : Riesling
Regione : Lombardia
Gradazione alcolica : 13% Vol.
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0.75 l
Temperatura di servizio : 10 – 12 °C
Conservazione prodotto : 16-18° al 70% di umidità
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vinificazione in bianco di uve coltivate in fascia medio collinare, l’uva viene raccolta in cassette e pressata intera, segue fermentazione in acciaio per poi maturare sempre in acciaio per circa 6 mesi
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Ideale con fritture di pesce, frittate di verdure e uova
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