Description

📝 Descrizione

La Cuvée Rosé di Laurent-Perrier è un’icona assoluta dello Champagne rosé da macerazione. Ottenuta esclusivamente da Pinot Noir proveniente da villaggi selezionati della Montagne de Reims, questa cuvée esprime autenticità, finezza e intensità aromatica. Il lungo affinamento sui lieviti dona complessità ed eleganza, mentre la macerazione “de saignée” offre un profilo fruttato e vibrante, immediatamente riconoscibile.

👃 Note di Degustazione

Aromi di fragola, lampone e ribes
Accenni di ciliegia croccante e agrumi freschi
Note floreali e leggere sfumature speziate
Bocca vivace, fresca e succosa
Finale lungo e armonioso con persistenza fruttata

🍽️ Abbinamenti Gastronomici

✔ Crostacei e frutti di mare
✔ Sushi, sashimi e crudi di pesce
✔ Tartare di tonno o salmone
✔ Gamberi alla griglia
✔ Carni bianche delicate
✔ Formaggi freschi e caprini

💡 Curiosità

🔸 Una delle prime cuvée rosé prodotte con macerazione diretta in Champagne
🔸 Magnum = metodo ideale per una maturazione più lenta e complessa
🔸 Celebre per il colore naturale ottenuto dalla sola macerazione del Pinot Noir