Description
Vinificação do Vinho Beyra Reserva Tinto: Uvas colhidas à mão, recepção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação entre os 22 – 26ºC durante 7 dias com maceração suave. Estágio durante 8 meses em barricas novas de carvalho francês 1/3 e americano 2/3.
Produtor: Rui Roboredo Madeira
Ano: 2021
Capacidade: 5
Teor alcoólico: 14.5
Região: Beira Interior
Castas: Tinta Roriz, Jaen
Frutado e persistente, com final de boca fresco e elegante
Aroma frutado com discreto mineral muito elegante, em equilíbrio com notas de barrica. Frutos silvestres, especiarias, discretas notas de baunilha e tosta
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