Description
Alla vista appare di colore rosso rubino molto carico e denso. All’olfatto propone un frutto vanigliato notevole con un palato ricco, strutturato e profondo. Il tannino è presente insieme ad un ottima acidità ma entrambi molto equilibrati con una persistenza molto lunga nel finale.
ABBINAMENTO: ideale con primi piatti strutturati, preparazioni speziate a base di selvaggina, grigliate miste e formaggi stagionati
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