Description
Il Gewürztraminer 2020 dell’Abbazia di Novacella è un vino bianco fermo che si distingue per il suo profilo aromatico intenso e complesso. Al calice presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati, tipici della varietà Gewürztraminer. Al naso si caratterizza per le note floreali di rosa e gelsomino, accompagnate da sentori fruttati di litchi, agrumi e un tocco speziato di pepe bianco. Al palato si mostra equilibrato, con una buona struttura, morbidezza e una piacevole freschezza che ne esalta la beva. L’annata 2020, fresca e ben bilanciata, riflette il microclima alpino della Valle Isarco, dove le alte altitudini e i terreni minerali contribuiscono a donare al vino una marcata finezza e longevità. L’Abbazia di Novacella, con la sua tradizione secolare, unisce metodi moderni e rispetto per il territorio, garantendo sempre vini di carattere e personalità.
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