AGLIANICO DEL VULTURE DONATO D’ANGELO

Description

AGLIANICO DEL VULTURE DONATO D’ANGELO

Il Vulture è una delle zone più vocate per la coltivazione dell’Aglianico. E qui si trova la storica azienda di Donato D’Angelo.

Dalla coltivazione dei vigneti il passaggio alla vinificazione è stato naturale e il 2000 è stata la prima annata di Aglianico del Vulture.

I vigneti hanno un’età che va dai 40 a 50 anni. Dopo la vendemmia che si svolge ad ottobre, la fermentazione naturale si svolge in vasche di cemento. Di seguito l’invecchiamento in tonneaux che dura per almeno 18 mesi.

Vino dal colore rubino, con profumi fruttati di piccoli frutti rossi con note speziate di pepe.
Di struttura con tannino presente in un sorso caldo, avvolgente e di grande durata.

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