Description
L’Amarone della Valpolicella Classico 2015 di Bertani è un’icona dell’enologia italiana, un vino che attraversa il tempo con compostezza e maestosità. Si presenta con un colore rosso rubino profondo che vira verso il granato, preludio di una complessità aromatica straordinaria. Al naso si apre su note di prugna, ciliegia e marasca, che evolvono verso nuance più mature di frutta secca, foglia di tè, liquirizia e spezie dolci.
Al palato rivela equilibrio ed eleganza, con una tessitura tannica fine, acidità viva e un sorso avvolgente di frutti rossi maturi. Il finale è lungo, pulito e armonioso, espressione di uno stile senza tempo che rifiuta l’esagerazione e abbraccia la purezza del territorio.
“Un vino esagerato. Ma senza esagerare.” sintetizza perfettamente la filosofia Bertani: un Amarone classico, secco, elegante e intramontabile.
Profilo sensoriale
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Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granato.
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Naso: Prugna, ciliegia, marasca, frutta secca, foglia di tè, liquirizia, spezie.
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Palato: Equilibrato, complesso e persistente; tannini setosi e acidità ben integrata; finale di grande pulizia e lunghezza.
Abbinamenti consigliati
Perfetto con carni rosse brasate, selvaggina, formaggi stagionati o come vino da meditazione. Ideale con piatti strutturati della tradizione veneta o con un tagliere di Parmigiano Reggiano e prosciutto crudo di montagna.
Scheda produttore Bertani https://wineemore.com/pages/cantina/bertani
“Scopri tutti gli Amarone selezionati da Wine&More nella categoria dedicata: Amarone della Valpolicella.”
https://wineemore.com/collections/amarone-della-valpolicella
Perché l’Amarone Bertani è uno dei più grandi rossi d’Italia
https://wineemore.com/blogs/cantine/perche-l-amarone-bertani-e-uno-dei-piu-grandi-rossi-d-italia
La degustazione sul nostro blog: https://wineemore.com/blogs/degustazione-vini/amarone-bertani-2015-una-delle-annate-piu-eleganti-del-decennio
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