Description
Amarone Della Valpolicella DOCG Vigna Garzon Pieropan
Amarone Della Valpolicella DOCG Vigna Garzon Pieropan, alla degustazione si presenta con un colore lucente granato con riflessi aranciati. Al naso è di grande ampiezza, profuma di viola appassita e rosa, erbe aromatiche, a cui seguono tocchi di bacche di ginepro. Emergono poi le sensazioni fruttate di ciliegia candita e sbuffi di cacao, liquirizia e china. L’assaggio vellutato, caldo, con un tannino gentile e di grande freschezza. Chiude con un finale persistente e lievemente pepato.
ABBINAMENTI
É un vino che cerca abbinamenti strutturati e gustosi, come brasati, selvaggina, arrosti di manzo, formaggi stagionati o piccanti. Ideale anche a fine pasto, davanti un camino ed in buona compagnia.
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