Description

L’Amarone della Valpolicella Valpantena 2022 di Bertani rappresenta l’anima più moderna e dinamica della storica cantina veronese. Prodotto nel cuore della Valpantena, zona vocata e fresca della Valpolicella, questo Amarone unisce la struttura importante tipica dello stile Bertani a una sorprendente verticalità che lo rende più agile, vibrante e immediatamente piacevole.

La 2022 è un’annata che regala un profilo aromatico ricco e luminoso: ciliegia matura, marasca, prugna, fiori rossi, spezie dolci, una lieve nota balsamica e una sfumatura di cacao. Al palato è corposo ma elegante, sostenuto da tannini setosi e da una freschezza che slancia il sorso, equilibrando la naturale potenza del vino. La persistenza è lunga, caratterizzata da richiami fruttati e speziati.

Un Amarone contemporaneo, perfetto per chi cerca un vino importante ma più accessibile e versatile rispetto al Classico. Ideale per una grande cena, un regalo di livello o per iniziare un percorso alla scoperta dell’Amarone firmato Bertani.

Profilo sensoriale

• Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granato.
• Naso: Ciliegia matura, marasca, prugna secca, spezie dolci, fiori rossi, cacao, toni balsamici.
• Palato: Corposo ma fresco, tannino vellutato, struttura equilibrata, finale lungo con note di frutta e spezie.

Abbinamenti consigliati

Ideale per cene importanti e piatti intensi.

Perfetto con:

• brasato di manzo
• tagliata e costate frollate
• selvaggina al forno
• formaggi molto stagionati
• risotto all’Amarone
• pasticceria al cioccolato fondente

Dettagli tecnici

• Appassimento: Naturale, 60–90 giorni
• Affinamento: Botti di rovere di diversa capacità
• Malolattica: Svolta
• Alcol: 15% vol
• Produzione: Limitata
• Potenziale di invecchiamento: 10–15 anni

Scheda produttore – Bertani

Fondazione: 1857

Zona: Verona – Valpolicella

Filosofia: classicità, rigore, appassimento lento, longevità

Icona: tra i protagonisti che hanno reso l’Amarone un vino di fama mondiale

Curiosità: Bertani è l’unica cantina che custodisce Amarone dagli anni ’60, segno di affidabilità, tradizione e visione.

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https://wineemore.com/collections/amarone-della-valpolicella

Perché l’Amarone Bertani è uno dei più grandi rossi d’Italia

https://wineemore.com/blogs/cantine/perche-l-amarone-bertani-e-uno-dei-piu-grandi-rossi-d-italia