Description
Il Lagrein Rubeno DOC della Cantina Kellerei Adrian è un vino di grande raffinatezza ed eleganza, adatto alle occasioni più importanti. La varietà di uve impiegate è al 100% di vitigno Lagrein, autoctono dell’Alto Adige. La vinificazione prevede l’impiego del metodo tradizionale in rosso, in recipienti d’acciaio inox. Seguono accurati rimontaggi ed una maturazione con fermentazione malolattica in grandi botti di rovere per 6 mesi.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso
Un vino ideale per accompagnare i più svariati piatti della cucina Italiana; ottimo a tutto pasto, si abbina a ricchi antipasti a base di salumi e formaggi, paste ripiene, zuppe di legumi, carni bianche e rosse alla piastra. La temperatura di servizio ottimale è di 18 °C.
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