Description
CANTINA: Santa Barbara
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 0%vol
DENOMINAZIONE: Bianco Dry
VITIGNO: 100% Sauvignon
PROVENIENZA: Marche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 9/10°C
ABBINAMENTI: Perfetto come aperitivo e con crudità di mare. Ottimo con sushi e sashimi e piatti leggeri.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso sentori fruttati, con note di pesca matura, peperone verde, salvia e geranio. Al palato equilibrato, armonioso nel coniugare morbidezza e freschezza. Intenso e persistente chiude con un finale di ottima pulizia.
ALTRE INFORMAZIONI: Animale Celeste Zero è un vino bianco dealcolato di alta qualità, prodotto dalla cantina Santa Barbara nelle Marche. Ottenuto da uve coltivate su terreni calcarei a 350 metri di altitudine, viene lavorato con un innovativo processo di dealcolazione a osmosi diretta, che rimuove l’alcol in modo naturale, senza l’uso di sostanze chimiche. Il risultato è un vino a zero alcol, ma con una struttura fresca, equilibrata e persistente, perfetto per chi desidera un’alternativa elegante e priva di alcol ai classici vini bianchi. Animale Celeste Zero è ideale per accompagnare piatti leggeri, pasti quotidiani o come scelta consapevole in ogni occasione. Un vino bianco senza alcol che unisce tecnologia e rispetto del gusto, pensato per chi cerca vino analcolico italiano di nuova generazione.
INGREDIENTI: Materie prime: uve;
Conservanti:
Metabisolfito di potassio;
Agenti stabilizzanti: E466.
VALORI NUTRIZIONALI (100ml) : Energia: 286KJ / 69kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 1,5g, Di cui zuccheri: 0,5g;Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g
CONTIENE SOLFITI
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