Description
Gusto: L’assaggio si svela ricco, avvolgente, ben equilibrato tra la freschezza delle erbe aromatiche e la sapidità, con coerenti rimandi fruttati e tannini perfettamente integrati nel contesto.Profumo: Al naso si presenta con toni fruttati di more e ribes in confettura, refoli speziati di vaniglia e chiodi di garofano su uno sfondo aromatico di rosmarino, menta e alloroColore: Rosso rubino intenso e luminoso.Grado alcolico: 13 %A cosa abbinarlo: Con dei cannelloni di carne ma anche trippa in umido, è perfetto con una tagliata al rosmarino.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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