Description
TIPOLOGIA Armagnac Ténarèze
ZONA PRODUTTIVA Le Rounagle
DISTILLAZIONE Minimo 4 anni in botti di quercia
VITIGNO Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco Blanc.
TIPOLOGIA DEL TERRENO Terreno calcareo-argilloso.
COLORE Oro antico.
PROFUMO Al naso, note floreali e fruttate, l’attacco è ampio, delicate note tanniche.
ABBINAMENTI Un Armagnac che merita una degustazione lenta, degna del suo invecchiamento e della pazienza del Maître de chais nell’elaborare questo meraviglioso Elisir
SAPORE Al palato, un Armagnac molto facile da bere, floreale con un finale legnoso dovuto all’invecchiamento in botti di rovere francese
INVECCHIAMENTO Minimo 4 anni in botti di quercia
LE ROUNAGLE
Rounagle si trova a Larroque sur L’Osse, a Ténarèze, situata nelle zone nord-ovest delle regioni di Armagnac, vicino alla città di Condom. Il vino per la distillazione viene qui prodotto da secoli poiché il territorio ricco di argilla calcarea è conosciuto in tutta la regione per la produzioni di vini bianchi molto aromatici. I precedenti proprietari vendevano la loro produzione alla rinfusa per consolidare i blend dei négotiants. È così Hugues, scoperta l’altissima qualità del prodotto durante una visita d’affari, ha deciso di comprare Rounagle. Questi Armagnac sono estremamente fruttati ed espressivi, dal finale lungo e deciso che soddisfano a pieno qualsiasi palato.
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