Description
Uvaggio:
Arneis
Gradazione:
13% vol
Descrizione:
Vino bianco fresco e sapido, dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Il profumo è intenso e fruttato, con sentori di frutta a polpa bianca, come pera, mela, pesca e agrumi, ma anche di fiori bianchi e mineralità. Il gusto è fresco e sapido, con note di frutta a polpa bianca, mineralità e una leggera acidità.
Abbinamenti gastronomici:
Antipasti di pesce, fritture, preparazioni a base di uova e verdure
Terroir:
Le uve Arneis utilizzate per la produzione di questo vino provengono da vigneti situati nelle Langhe, in Piemonte. Il clima di questa regione, caratterizzato da estati calde e ventilate e inverni freddi, è ideale per la coltivazione di questo vitigno. I terreni, prevalentemente argillosi e calcarei, conferiscono al vino un’ottima struttura e mineralità.
Note sul produttore:
L’azienda Ceretto è impegnata nella produzione di vini di alta qualità, utilizzando metodi di produzione sostenibili. I vigneti dell’azienda sono situati nelle migliori zone vitivinicole del Piemonte, tra cui le Langhe, il Roero e il Monferrato.
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