Description
Arran è una distilleria indipendente che ha fatto della qualità tecnica il suo vessillo:
- Niente Coloranti: Il colore oro pallido è al 100% naturale, derivante solo dal legno.
- Non-Chill Filtered: Non viene filtrato a freddo. Questo mantiene gli oli e i grassi del malto, regalando una consistenza vellutata e “masticabile” anche a soli 10 anni.
La Maturazione
L’Arran 10 riposa prevalentemente in botti ex-Bourbon di primo riempimento, con una piccola percentuale di botti ex-Sherry. Il risultato è un whisky che esalta il carattere “fruttato” tipico della distilleria, senza che il legno copra troppo il malto.
Note di Degustazione
È un whisky solare, vibrante e molto pulito:
- Colore: Oro chiaro, brillante.
- Olfatto: Freschissimo. Emergono note di mela verde, pera matura e scorza di limone. Si avverte una dolcezza delicata di miele d’acacia, vaniglia e un tocco di erba appena tagliata.
- Gusto: Al palato è sorprendentemente ricco per la sua età. Note di biscotti al burro, frutta tropicale (ananas e kiwi) e una punta di cannella. La texture è oleosa e avvolgente.
- Finale: Medio-lungo, molto pulito. Lascia un ricordo di agrumi dolci e una leggerissima nota speziata di quercia.
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