Barolo DOP Conteisa Gaja

Description

Barolo DOP “Conteisa” Gaja

Barolo DOP “Conteisa” Gaja, alla degustazione si presenta con un colore rosso granato scuro, gode di un naso decisamente intenso, sottolineato da note fruttate, speziate e dai chiari rimandi al sottobosco, tra cui mirtilli, cacao, incenso e liquirizia. All’assaggio è vigoroso, strutturato e con tannini vivaci ma in perfetto equilibrio gustativo.

ABBINAMENTI

Con tagliata di Fassona piemontese, capretto arrosto, primi con ragù di carne o anche con tagliere di salumi e formaggi stagionati.